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                  幾塊錢能買一大堆的紅薯粉絲,這樣做好吃到一上桌就被搶

                  時間:2020-04-13 17:31:56  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司
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                  粉絲作為我國特有的一種美味食品,價格便宜,而且非常耐保存。粉絲的做法比較豐富,常見的吃法有炒著吃和作為主食配上牛羊肉、鴨血湯吃。市面上有很多不同價位的紅薯粉絲,優質的紅薯粉絲非常耐煮,煮熟之后也不容易斷,非常有彈性,口感更好。大家在購買紅薯粉絲的時候一定要擦亮嚴禁,今天六和義大廚就推薦大家幾道紅薯的家常美味做法,喜歡的朋友記得收藏哦·。
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                  蒜蓉粉絲蒸蝦
                  1. 大蝦清洗干凈,剪掉蝦須,挑去蝦線,將蝦背劃開
                  2. 粉絲在冷水中泡軟
                  3. 泡軟的粉絲加入生抽,蠔油,鹽,胡椒粉攪拌均勻
                  4. 大蒜切末,燒一勺子熱油澆在上面爆香
                  5. 等到油溫下來的時候加入少許鹽攪拌均勻
                  6. 取一盤子,放上攪拌均勻的粉絲
                  7. 攪拌均勻的粉絲放在盤中,大蝦擺成一圈鋪在上面
                  8. 在蝦上面倒上蒜末,放入蒸鍋中蒸大約十分鐘
                  9. 端出后撒上少許蔥末,再澆上一勺熱油即可
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                  圓白菜炒粉絲
                   
                  1. 準備好食材:粉絲、圓白菜、豬肉、紅辣椒、油鹽、蒜、料酒、醬油;
                  2. 豬肉剁碎成肉餡,粉絲提前用水浸泡,大蒜切成末,圓白菜和紅辣椒洗凈后切好備用;
                  3. 熱鍋燒油,放入肉末炒至變色,倒入醬油和料酒,翻炒均勻;
                  4. 倒入切好的圓白菜和紅辣椒,大火翻炒,炒至食材變軟就可以了;
                  5. 炒好之后往鍋中倒入半碗水,煮開后放入泡好的粉絲,炒勻至粉絲變軟入味;
                  6. 水快要燒干的時候放入蒜末和鹽,大火翻炒均勻即可
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                  白菜豬肉燉粉絲
                  1. 紅薯粉絲用溫水泡開,從中間剪斷
                  2. 大白菜菜葉的菜梆子分開,分別切絲
                  3. 五花肉洗凈切片
                  4. 鍋內放油放豬肉片小火翻炒出香氣
                  5. 放入姜片、蒜片、干辣椒、八角、桂皮翻炒
                  6. 小火轉大火,放入白菜梆子炒軟
                  7. 放入白菜葉子炒熟
                  8. 加入泡軟的粉絲兒,放適量老抽、胡椒粉、蠔油,加少量水
                  9. 不停翻炒至快要收汁
                  10. 加入蒜苗、花椒粉,翻炒至收汁即可
                   
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