辛丑年五月十二

我們迎來二十四節氣中的第十個節氣

——夏至

 

在古代，夏至是一個很重要的節氣。它是二十四節氣中最早被確定的一個節氣，在古時又稱“夏節”、“夏至節"。

 

炎熱酷暑意味著夏至已經到來，而夏至應該如何注意飲食養生呢？現在就由六和義小編今天給大家帶來的夏至養生飲食四大原則夏至飲食有哪些注意事項，希望大家可以喜歡。

 

1、夏季失水多，應多喝水

 

在夏季要多喝點水，切記要和溫水，而且每天大約要和一公斤的白開水，身體隨時要保持水分以及補充水分，而水在人體起到至關重要的作用，也同時維持著人的生理功能。身體的各個器官都需要水分，而在夏季因為天氣炎熱因此很容易產生濕水的現象，如果不及時的不睡容易嚴重影響健康，而且皮膚也容易干燥，皺紋也容易增多加速人體衰老。

2、飲食清補，多吃"苦"

 

夏季中醫認為，夏季歸于五臟屬心，適宜清補。而心喜涼，宜食酸。在飲食滋補方面，熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

 

 

苦味食品中通常含有生物堿具有消暑解熱，促進血液循環以及舒張血管等藥理作用，夏天適當的吃一些苦味食品也可以提神醒腦增進食欲，健脾利胃。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能，所以不宜多食。

 

3、補充鹽分、鉀和維生素

 

多補充一些新鮮蔬菜以及水果，也可以喝一些茶，又能消暑又能補鉀。

 

夏季對于大量排汗的人而言，每天可以和一杯鹽開水保持體內酸堿平衡度的穩定。另外夏季還可以補充適當的維生素。

 

 

4、食生冷不宜太過

 

從現代醫學的角度來說，夏天氣溫高，人體會產生一系列熱的生理反應。出汗多，飲水多，胃酸易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振，這時，若能在膳食上合理安排，適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，促進食欲，有益于健康。