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                  世界衛生日:六和義食品安全承諾書

                  時間:2021-04-08 11:15:24  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司

                   
                   1948年6月,在日內瓦舉行的聯合國第一屆世界衛生大會上正式成立世界衛生組織,并決定將每年的4月7日定為世界衛生日,倡議各國舉行各種紀念活動。
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                  為進一步加強企業自律,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓消費者吃上安全、放心食品,我企業愿作出如下承諾,請社會各界予以監督:

                  (一)嚴格遵守國家食品安全相關的法律、法規,樹立和強化食品安全的第一責任人意識,履行第一責任人義務。企業法定代表人和主要管理人員認真學習食品質量安全相關法律法規,提高對食品質量安全重要意義的認識。
                   

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                  (二)所有從事食品生產加工的人員身體健康、持證上崗,并保持良好的個人衛生。

                  (三)建立健全管理體系,建立完善各項規章制度,努力提高企業管理水平,在生產全過程實行標準化管理,從原材料采購、生產加工、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的全過程質量管理。

                  (四)按照合法有效的產品標準組織生產,產品質量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規定的,明示企業所采用的標準,并按明示的標準組織生產。

                  (五)生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

                  (六)具有與食品質量合格相適應的原科處理、加工、貯存等設施,并保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵點進行嚴格控制。





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