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                  六和義 | 二十四節氣飲食之【秋分】

                  時間:2020-09-22 17:26:20  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司

                  二十四節氣之一的秋分就要到了,在秋分前后,朋友們就要做好養生保健,迎接深秋的到來。秋分養生首先從飲食下手,下面六和義小編為您介紹二十四節氣之秋分飲食攻略,做到這些細節就能健康飲食度過秋分!

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                  一、多吃水果身體好
                  秋分時節天氣干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。
                  二、白色蔬菜養陰生津
                  秋分養生要多吃白色食物。白色蔬菜可養陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,入秋后,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。

                  三、多喝湯滋潤肺腑

                  經過一整個夏日高溫“煎熬”,終于迎來了秋高氣爽的秋季了。所謂“秋無病三分虛”,秋季干燥氣候容易使人的水分蒸發加快,從而使人有不同程度“干燥感”,中醫認為燥易傷肺,津虧液少。因此,秋天適當喝些保健湯水既滋陰潤肺又可及時補充水分。下面為您介紹秋季適合用來煲湯的食物。

                  四、早晨喝粥最養胃

                  腸胃在經歷了一個夏天的“冷飲轟炸”后,脾胃功能就會減弱,再加上秋天多風、氣候干燥,稍不注意就會被感冒發燒盯上,這時應該選擇一些容易消化的滋補食物,讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程,粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。

                  六、吃鴨肉去秋燥

                  鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補,民間素有“逢九一只雞,來年好身體”說法。而鴨屬于水禽,元朝的御醫忽思慧在《飲善正要》里說,鴨肉味甘、冷、無毒,補內虛,消毒熱,利水道??捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。“經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。”專家表示,因此,夏秋的燥熱季節最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。

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